Sandwich au fromage gratiné

Pain	8 tranches
Beurre Bega Salé	100 grammes
Bega Natural Tasty Cheese, râpé	200 grammes
Bega Cream Cheese, à pâte molle	80 grammes
Bega Super Slices	8 tranches

Étalez le beurre Bega sur votre pain tranché, retournez le pain et étalez le fromage à tartiner Bega à l’intérieur, terminez avec 2 tranches des Bega Super Slices et un deuxième morceau de pain.
Réchauffez une poêle antiadhésive à feu moyen, placer une petite poignée de Bega Natural Tasty Cheese dans la poêle, laisser fondre pendant 20 à 30 secondes, puis placer le sandwich sur le fromage, appuyer légèrement.
Laissez le fromage brunir pendant 2 minutes, à l’aide d’une spatule glisser sous le fromage fondu et retournez le sandwich, faites griller l’autre côté pendant 1-2 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
Assaisonner avec un peu de sel et de poivre avant de servir le sandwich chaud.

Lorsque vous préparez des sandwichs grillés, n’hésitez pas à faire des mélanges de fromages. Généralement, on prend un fromage aromatisé comme le cheddar pour avoir une touche ‘punch’ et un fromage plus doux comme le fromage ‘Cream Cheese’ pour un effet crémeux à l’intérieur.