Liam McLaughlin un Conseiller culinaire pour BEGA

Liam McLaughlin est un professionnel reconnu et fiable avec plus de 20 ans d’expérience au sein de l’industrie agro-alimentaire australo-asiatique. Liam travaille en étroite collaboration avec l’équipe Bega en tant que conseiller culinaire pour mieux répondre aux attentes des consommateurs. Il intervient dans les analyses du marché et des produits, le développement de menus, la vente et la formation sur les produits. Il participe également au marketing des produits alimentaires, la conception et rédaction des sites Web à vocation culinaire. Il nous conseille et participe activement lors de l’organisation d’événements commerciaux et les présentations à tous nos publics potentiels.

Liam a une grande expérience dans les établissements gastronomiques, les hôtels 5 étoiles et les centres de villégiature. Il excelle dans la logistique et le calcul des coûts : planification et livraison des repas aux différents circuits de distributions. Parmi les circuits de distributions nous pouvons citer: les cafés, les boulangeries et les différents événements promotionnels. Il est aussi intervenu dans la mise en œuvre du programme de restauration de deux Jeux Olympiques, il a su organiser la chaîne de distribution des services alimentaires et a réussi mettre en œuvre des actions permettant une rentabilité effective pour les producteurs, les fabricants et les distributeurs.

Liam présente régulièrement de nouvelles tendances, des innovations de menu et des solutions industrielles à de nombreux clients et distributeurs clés de Bega. Il est très innovant dans ses idées de nouveaux produits et participe activement au développement du réseau d’affaires et au renforcement de la notoriété de notre marque. Ses actions permettent une progression effective des ventes de nos produits de qualité sur le marché alimentaire mondial.

Liam aime travailler avec des produits de qualités et Bega est un des fournisseurs de produits laitiers les plus respectés d’Australie. Nous fournissons des produits de haute qualité pour tous les segments du marché de la vente au détail et de la restauration. L’un des produits Bega préférés de Liam est sa gamme fromage à tartiner (Cream Cheese) qui est fabriquée à partir d’ingrédients de haute qualité, ce qui en fait un produit très fiable et d’une importance particulière pour les chefs et les cuisiniers. La polyvalence de ce fromage est illimitée, cette gamme de produits “Cream Cheese” peut être utilisée dans les gâteaux, les garnitures ainsi que dans les sauces et les boissons salées et sucrées. Elle donnera une texture naturellement crémeuse, consistante avec une pointe d’onctuosité au fromage. à toutes vos préparations.